UCC Cafe Mercado
京都、藤森ローズセンターのダイエー1階にある喫茶店。
サンドウィッチセット650円。
ラジコン天国でミニッツやる前にちょっと腹ごしらえをしたお店です。
写真は一つ食べたあとなので、
実際はもちょっと多いです。
特に何の変哲もないサンドイッチですが、
最近の私には珍しいのです。
いまや全国どこへ行っても、ドトールコーヒーや、
エクセルシオール、ベローチェなどがあります。
スタバは禁煙だし、客の目を見ないので行かない。
銀のお盆でお水を出してくれ、
注文を聞く、、。
こんなやりとりが最近めっきり減りました。
なんかとても懐かしい感じがしたので、
記念にWILLCOM03のカメラでポチリっと。
イツの国家資格、職人最高位の称号マイスターを取得した山野井進治氏によるプロデュース。
生のままでも食べられるベーコン、柔らかく香り豊かに仕上げた焼き豚、
独自の製法で作られたソーセージなど、ドイツマイスターの技法が息づく、
肉本来の美味しさを追求したセットです。
オードブルとしていただいたり、サンドイッチやパスタ、チャーハンの具として料理したり、
色々と楽しめます。