だし巻き卵で
冷蔵庫で保存したまま、消費期限が近づいてきた
生卵。
あなたは、どんな料理にして食べますか?
私は、断然、必然、卵焼きということで
決まりです、はい、ガチです。
子供のころから、おじさんになった今でも
卵焼きをたっぷり食べられるというのは、
ごちそう以外のなにものでもありません!
関西地区では、珍しくない、だし巻き定食。
はい、素晴らしいです。
定食の王様です。
私は、出汁が効いたやや辛口が好み。
妻はあまい卵焼きが好み。
それぞれの好みに合わせて、2回に分けて
調理してもらいました。
関西テレビ「2時ワクッ！」で大絶賛の貴重な烏骨鶏（うこっけい）の卵は濃厚かつ美味！丹波こし...
今、新たな食のムーブメントの一端として突如現れた「たまごかけご飯」 。
日本津々浦々、様々な「たまごかけご飯」が登場する中、 この度お届けするのは、
珍しい烏骨鶏（うこっけい）の卵を使用したものです。
京都食品が飼育する烏骨鶏は、ごく自然に近い形で育っています。
開放型の平飼いの鶏舎内で雄と雌を
一緒に飼われるため、自由に運動して健康に育っています。
