横濱 伊太利庵のパスタは
真っ赤な幕に、伊太利庵の黒い文字が目立ってます。
シーザーサラダは、運んで来た店員さんが
その場で、チーズをぼりぼりと削り落としてくれる。
サラダドレッシングがとてもいい味で、レタスが
ばっくばっく、すすみます。
シーザーサラダなんて、けっこういい加減なドレッシング
でごまかしているお店が多いけど、ここはけっこういいです。
めんたいことイカのパスタを注文。
イカは細長く切ってあって、麺にまざってよくわかりません。
パスタは太くて、ソースとのからみ具合が調度良く、
口の中で、いい味が膨らむ感じです。
あえて注文をつけるとすれば、
もっとイカを大量に入れてくれー！
ってとこですかね。
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