究極の豚まん@横浜中華街
横浜の中華街に行くと、
やっぱり、食べたくなる 豚まん。
コンビニの肉まんとは、全然違うのさ。
だって1個300円とか普通だしね。
で、この店のは、究極の豚まんだそうだ。
うん、たしかにコンビニの肉まんとは違うな。
なんといっても、中の肉が、豚肉の角煮だもん。
肉汁のジューシーな感じが、中華街です。
でも、究極といいながらも、
冷凍?ものを段ボール箱から取り出して
せいろに入れているだけ、
ここで作っているわけではないのだ。
手練り、手のし、手にぎり、、
と看板にはでっかく書いてある。
でも、せいろに入れられていくのは、
段ボール箱から、出された豚まんなのである？？
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